MV Recrutement - Responsable Yield Management - Hôtellerie & Résidences de Tourisme (H/F) (Madame Vacances)

Entreprise

Depuis plus de 35 ans, Madame Vacances est un acteur reconnu du tourisme français. Nous exploitons et commercialisons un portefeuille de résidences de tourisme, hôtels, chalets et villas dans les Alpes, sur la côte Atlantique, en Provence et dans le nord de la France.

Une partie essentielle de notre réussite est la gestion dynamique des prix et de la commercialisation afin d'optimiser le chiffre d'affaires, le taux d'occupation et la rentabilité de nos établissements.

Poste

CDI – Chambéry (73)
Rémunération :  35 à 45K€ selon expérience + avantages groupe
Prise de poste : dès que possible

Nous recherchons actuellement un(e) Responsable Yield Management expérimenté(e) capable de piloter la stratégie tarifaire de plusieurs établissements et d'apporter une véritable expertise en Revenue Management.

Votre mission

Vous prenez en charge un portefeuille d'établissements (résidences de tourisme, hôtels et chalets) répartis sur différentes destinations touristiques et pilotez l'ensemble de la stratégie Yield Management.

Votre objectif consiste à optimiser le chiffre d'affaires, les performances commerciales et la rentabilité des établissements grâce à une gestion dynamique des prix, des disponibilités et de la distribution.

Vous encadrez également une petite équipe composée d'une Assistante Yield Management et une personne en stage. 

Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes Commerciales, Réservations et Exploitation.

Vos principales responsabilités

Revenue & Yield Management

• Définir et ajuster les stratégies tarifaires selon les destinations, saisons et niveaux de demande.
• Optimiser le chiffre d'affaires, le taux d'occupation, l'ADR, le RevPAR et les autres indicateurs clés.
• Analyser quotidiennement les rythmes de réservation (pick-up), les tendances de marché et les performances commerciales.
• Piloter les disponibilités, restrictions de vente et durées minimales de séjour. 
• Adapter les stratégies en fonction de la concurrence, des événements, des vacances scolaires et des objectifs commerciaux.

Pricing et Distribution

• Gérer le pricing sur l'ensemble des canaux de vente et notamment la distribution sur Booking.com
• Veiller à la cohérence tarifaire sur l'ensemble de la distribution.

Analyse & Performance

• Suivre les KPI Revenue Management :
  • taux d'occupation
  • ADR
  • RevPAR
  • chiffre d'affaires hébergement
  • pick-up
  • lead time
  • segmentation clientèle
• Réaliser des benchmarks concurrentiels réguliers.
• Produire des analyses et recommandations destinées à la Direction.
• Elaborer des prévisions d'activité et ajuster les stratégies tarifaires en conséquence

Développement des outils

• Participer activement à l'amélioration continue des outils de Revenue Management.
• Identifier les opportunités d'automatisation et d'optimisation des process.
• Contribuer à l'évolution des méthodes de pilotage et des reportings.

Profil recherché

Le profil recherché

Nous recherchons avant tout un(e) professionnel(le) du Yield Management.

Vous avez déjà exercé ce métier dans l'hôtellerie ou les résidences de tourisme et souhaitez rejoindre une entreprise où vous pourrez avoir un réel impact sur la performance commerciale.

Vous possédez idéalement :

• 2 à 5 ans d'expérience minimum en Yield Management.
• Une expérience concrète en hôtellerie, résidences de tourisme, appart'hôtels, villages vacances ou hébergements touristiques.
• Une excellente maîtrise du pricing et des stratégies tarifaires.
• Une bonne connaissance de la distribution en ligne (Booking.com, Expedia…) et des OTA.
• Une expérience du pilotage de plusieurs établissements est un véritable atout.

Vous maîtrisez idéalement :

• Excel (niveau avancé)
• Bonne maîtrise d'un PMS ; la connaissance de Resalys constitue un véritable atout.
• Booking.com Extranet
• Expérience d'un Revenue Management System (RMS) appréciée

L'anglais professionnel est apprécié pour échanger ponctuellement avec notre équipe basée à Londres, sans être indispensable.

Ce que nous recherchons avant tout

Vous aimez les chiffres, l'analyse et la prise de décision.

Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à :

• analyser rapidement une situation ;
• prendre des décisions tarifaires pertinentes ;
• être rigoureux(se) et autonome ;
• travailler dans un environnement dynamique où les journées ne se ressemblent pas.

Vous appréciez également le travail en équipe et les échanges avec les différents services de l'entreprise.

Pourquoi rejoindre Madame Vacances ?

Vous rejoignez une entreprise reconnue dans le tourisme français, disposant d'un portefeuille varié d'hôtels, résidences et chalets répartis dans les plus belles destinations touristiques.

Nous proposons :

• un poste stratégique avec une réelle autonomie en prise de décision ;
• un portefeuille riche et varié ;
• une entreprise à taille humaine avec des circuits de décision courts ;
• un environnement où les idées peuvent être mises en œuvre rapidement ;
• des perspectives d'évolution ;
• une équipe passionnée par le tourisme.

Les avantages

• CDI basé à Chambéry
• Rémunération : 35 à 45 K€ selon expérience
• Intéressement
• Tickets Restaurant
• Mutuelle
• Tarifs préférentiels sur les séjours Madame Vacances
• Avantages dans les restaurants du groupe
• Participation aux événements de l'entreprise

Vous souhaitez mettre votre expertise du Yield Management au service d'un groupe reconnu, où vos analyses et vos décisions auront un impact direct sur la performance des établissements ? Rejoignez Madame Vacances et participez à notre développement.